Bifteck '' bavette d'aloyau / Onglet ''
4,20 € la pièce de 150 g soit 28,00 € au kg
La mise en sac sous-vide ou congélation est soumise à frais supplémentaires .
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Choix du jour de retrait en magasin
Toujours juteuse et savoureuse, on ne la salera qu'en fin de cuisson après 2 minutes sur chaque face. Juste grillée ou accompagnée d'une sauce (par exemple à l'échalote), elle régalera amateur et connaisseur de viande rouge
2 jours en emballage ''traditionnel'' au réfrigérateur, 8 jours dans son emballage ''sous vide'' au réfrigérateur, 90 jours au congélateur dans son emballage ''sac congélation''
Soit 28.00€ au kg