Volaille/Lapin
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Poulet fermier
23,75 € la pièce de 1.900 kg soit 12,50 € au kg -
Cuisses de poulet fermier
3,45 € la pièce de 300 g soit 11,50 € au kg -
Blancs de poulet (filet)
2,23 € la pièce de 160 g soit 13,94 € au kg -
Cordon bleu de poulet (pièce 125gr)
2,20 € la pièce de 125 g soit 17,60 € au kg -
Escalopes de dinde
2,09 € la pièce de 150 g soit 13,93 € au kg -
Rôti de dinde
2,78 € par personne (200 g) soit 13,90 € au kg -
Filets de canard
7,56 € la pièce de 380 g soit 19,90 € au kg -
Cuisses de canard
3,47 € la pièce de 350 g soit 9,90 € au kg -
Pintade fermière
21,93 € la pièce de 1.700 kg soit 12,90 € au kg -
Rôti de pintade ''forestière''
5,18 € par personne (200 g) soit 25,90 € au kg -
Rôti de canard farci aux figues
5,18 € par personne (200 g) soit 25,90 € au kg -
Caille ( 250gr pièce)
4,50 € la pièce de 250 g soit 18,00 € au kg