Boeuf
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Bifteck ''rumsteck''
3,96 € la pièce de 150 g soit 26,40 € au kg -
Bifteck '' bavette d'aloyau / Onglet ''
3,74 € la pièce de 150 g soit 24,90 € au kg -
Bifteck " faux filet "
5,28 € la pièce de 200 g soit 26,40 € au kg -
Rosbif '' tende de tranche ''
4,98 € par personne (200 g) soit 24,90 € au kg -
Pièce à fondue ou brochette
5,48 € par personne (200 g) soit 27,40 € au kg -
Tournedos filet
7,49 € la pièce de 150 g soit 49,90 € au kg -
Rosbif filet
9,98 € par personne (200 g) soit 49,90 € au kg -
Cote de boeuf
8,22 € par personne (300 g) soit 27,40 € au kg -
Bifteck filet
7,29 € la pièce de 150 g soit 48,60 € au kg -
Entrecôte (2 pers )
10,96 € la pièce de 400 g soit 27,40 € au kg -
Boeuf à braiser
2,70 € par personne (200 g) soit 13,50 € au kg -
Bourguignon
2,30 € par personne (200 g) soit 11,50 € au kg