Boeuf
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Bifteck ''rumsteck''
4,11 € la pièce de 150 g soit 27,40 € au kg -
Bifteck '' bavette d'aloyau / Onglet ''
3,89 € la pièce de 150 g soit 25,90 € au kg -
Bifteck " faux filet "
5,48 € la pièce de 200 g soit 27,40 € au kg -
Rosbif '' tende de tranche ''
5,18 € par personne (200 g) soit 25,90 € au kg -
Pièce à fondue ou brochette
5,68 € par personne (200 g) soit 28,40 € au kg -
Tournedos filet
7,49 € la pièce de 150 g soit 49,90 € au kg -
Rosbif filet
9,98 € par personne (200 g) soit 49,90 € au kg -
Cote de boeuf
8,67 € par personne (300 g) soit 28,90 € au kg -
Bifteck filet
7,49 € la pièce de 150 g soit 49,90 € au kg -
Entrecôte (2 pers )
11,56 € la pièce de 400 g soit 28,90 € au kg -
Boeuf à braiser
2,90 € par personne (200 g) soit 14,50 € au kg -
Bourguignon
2,50 € par personne (200 g) soit 12,50 € au kg