TRAITEUR
Carte traiteur selon la saison
« bouchée de la mer »
bouchée de la mer
pâte feuilletée au beurre, filet de poisson, champignons de Paris, mou...
choucroute garnie
chou cuit à la graisse d'oie et au champagne, saucisse de Montbéliard,...
couscous royal
semoule, raisin, collier d'agneau, cuisse de poulet, merguez, légumes ...
salade neptune
pommes de terre, surimi saveur saumon, concombres, riz, carottes et po...
terrine de Saint-Jacques au Monbazillac
Noix de Saint-Jacques, poisson blanc, crème fraîche, Monbazillac
acco...
paëlla royale
cuisse de poulet, rondelles de chorizo, crevetes, moules, riz à paëlla...
saumon en bellevue
saumon entier garni d'une macédoine de légumes en mayonnaise
Nos coordonnées :
BOUCHERIE VACHET 17 Place Monseigneur Tissier - 51000 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Tél. 03 26 68 03 87
Fax. 03 26 68 71 52
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