NOS SALADES
« céleri moutarde à l'ancienne »
céleri moutarde à l'ancienne
céleri rave r^apé, sauce rémoulade à la moutarde à l'ancienne, graine ...
carottes râpées mairaîchères
carottes râpées mairaîchères, sauce vinaigrette allégée, moutarde et c...
salade piemontaise
pomme de terre, allumettes de jambon supérieur, oeufs, tomates cornich...
cervelas à l'alsacienne
cervelas en rondelles, sauce relevée à la moutarde, oignons, échalotes...
champignons à la grecque
champignons, oignons, sauce tomate relevée aux herbes aromatiques et é...
salade du pêcheur
pommes de terre, thon, olives noires, sauce mayonnaise, ail, moutarde,...
salade de riz niçois
riz, tomates, poivrons rouges et verts, thon, olives noires, sauce vin...
salade berlinoise
émincés de chou blanc, lardons fumés et emmental, assaisonnés au vinai...
salade alaska
surimi, carottes et ananas dans une sauce cocktail légèrement citronée
crevettes en marinade
crevettes décortiquées dans une marinade d'huile végétale relevée d'ai...
taboulé à l'orientale
semoule, dés de poivrons rouges et jaunes, persil et raisins secs, men...
Nos coordonnées :
BOUCHERIE VACHET 17 Place Monseigneur Tissier - 51000 - CHALONS EN CHAMPAGNE
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